Ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά!

Συνεχίζουμε το άρθρο της διατροφής με πληροφορίες για τη δράση γνωστών θρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων.  Τί ακόμη χρειάζεται ο οργανισμός μας και πώς θα το λαμβάνουμε;

Τροφές με βιταμίνες!

Σε ποιες τροφές βρίσκονται οι πολυπόθητες βιταμίνες και τί προσφέρει η κάθεμια στον οργανισμό και την υγεία μας; Ας τις δούμε μία μία..

Η δίαιτα της Mayo Clinic!

Οι συμβουλές της Mayo Clinic για καλύτερη ζωή και σιλουέτα:

1. Τρώτε μικρότερες μερίδες φαγητού.
2. Πρωινό καθημερινά. Δημητριακά με πολλές φυτικές ίνες και λίγη ζάχαρη ή ένα ελαφρύ σάντουιτς.
3. Προσθέστε λαχανικά σε κάθε γεύμα, ακόμη και σε σούπες και σάντουιτς.  Προτιμήστε φρούτα αντί για σνακ και γλυκά.
4. Προτιμάτε κρέας με λίγο λίπος, γαλακτοκομικά και τυρί με λίγα λιπαρά. Τροφές με λίγα κορεσμένα ή τρανς λιπαρά.
5. Τρώτε ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά ολικής άλεσης και μαγειρεύετε με μαύρο ρύζι και με με αλεύρι ολικής, πίτες και γλυκά.
6. Να κινείστε και να περπατάτε τουλάχιστον 30′ την ημέρα. Αφήστε το αυτοκίνητο και ασκηθείτε κάνοντας βόλτα με φίλους.
7. Ποτέ μην τρώτε βλέποντας τηλεόραση. Την ώρα που βλέπετε τηλεόραση, κάντε στατικό ποδήλατο ή διάδρομο.
8. Αποχαιρετήστε τη ζάχαρη. Αποφύγετε οτιδήποτε έχει ζάχαρη, ακόμη και το αλκοόλ και τις τροφές με κρυφή ζάχαρη, ελέγχοντας τα συστατικά κάθε τρόφιμου.
9. Κόψτε τα σνακ, πατατάκια, γαριδάκια, μπισκότα και αντικαταστείστε τα με κομματάκια καρότου, φρυγανιές ολικής, κράκερ ολικής και βέβαια φρούτα.
10. Τρώτε λιγότερο κρέας, μικρότερες μερίδες και βγάλτε το κρέας από το κύριο πιάτο της ημέρας. Αντικαταστείστε με λαχανικά (προτιμάτε ακόμη και burger λαχανικών ) ή και σόγια για πρωτείνη. Αν τρώτε κρέας, μην το τηγανίζετε!
11. Τρώτε σπιτικό φαγητό. Στα εστιατόρια αποφύγετε τα ορεκτικά και τα γλυκά και προτιμάτε σαλάτες χωρίς μαγιονέζα.

Η δική μας πρόταση: Εφαρμόστε καθημερινά το τάπερ με σπιτικό φαγητό στη δουλειά και μην τρώτε “delivery”